Una nueva fábrica de cerveza abre sus puertas en Vélez-Rubio

El Anglosajón S.L. es una nueva empresa ubicada en Vélez-Rubio dedicada a la fabricación de cerveza, gestionada por el matrimonio inglés Ian Orpe e Iwona Turner, que ayer abrió sus puertas con un acto al que acudió un gran número de vecinos de la Comarca, la mayoría de ellos ingleses. Un hecho comprensible si se tiene en cuenta que se trata de una cerveza elaborada en Vélez-Rubio pero su público es principalmente anglosajón y los lugares donde se comercializada hasta la fecha están en al zona del levante almeriense.

Un evento en el que estuvo presente Juan Uribe, director provincial del Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial (CADE) de la Fundación Pública Andalucía Emprende (vinculada a las consejerías de Economía, Innovación y Ciencia y Empleo), junto al alcalde de Vélez-Rubio, Miguel Martínez -Carlón, concejales del equipo de gobierno y la corporación municipal, técnicos y responsables del CADE de Almería y Vélez-Rubio así como del GDR-Los Vélez. Todos los asistentes pudieron degustar los distintos tipos de cerveza que se fabrica en esta empresa, la rubia natural, la negra y la que tiene un sabor suave a miel, todas ellas fabricadas de forma natural, motivo por el que se han de servir a temperatura ambiente o al menos no muy frías, para no interrumpir la fermentación natural provocada por levaduras, sin gas añadido. En definitiva, distinta a la española pero justo como están habituados a beberla los consumidores británicos.
Fuente elalmeria.es